Бърза и Вкусна Рецепта за Брускета с Домат, Извара и Босилек

Търсите ли лесно и впечатляващо предястие или лека закуска? Тази брускета с кремообразна извара, домат и босилек е идеалното решение! С минимални усилия и време, ще приготвите вкусна и ароматна брускета, която е перфектна както за обяд, така и за партита или вечери с приятели.

РЕЦЕПТИ

Тереза Вълкова

10/2/20241 min read

Необходими продукти:

  • 1/2 чаша кремообразна извара

  • 1/2 домат

  • Зехтин

  • Сол

  • Пресен и сушен босилек

  • Чесън по желание

Инструкции за приготвяне:

  1. Препечете хлебчето – може да го направите в тостер, на тиган с масло или в Air Fryer, в зависимост от предпочитанията ви. Важно е да стане леко хрупкаво отвън, но меко отвътре.

  2. Пригответе доматения сос – разбийте в блендер 1/2 домат със зехтин, сол, пресен и сушен босилек. Ако желаете, добавете малко чесън за по-интензивен вкус. Не е нужно да постигате идеално гладка смес.

  3. Сглобете брускетата – докато хлябът е още топъл, разпределете върху него доматения сос. След това добавете щедра порция кремообразна извара.

  4. Довършете с босилек – поръсете с пресен или сушен босилек за свеж аромат и добавете още малко зехтин по желание.

Съвети и вариации:

  • Добавете сушени домати – за по-наситен вкус, можете да добавите няколко мариновани сушени домати към доматения сос или да ги нарежете на тънки филийки и да ги подредите върху хляба.

  • Брускета с прошуто и филаделфия – ако искате по-богат вкус, заменете изварата с филаделфия и добавете прошуто.

  • Чесън – ако обичате по-силен аромат, натрийте препечения хляб с пресен чесън преди да добавите доматения сос.

Защо да изберете тази рецепта?

Брускетата е не само лесна за приготвяне, но и изключително универсална. Можете да я сервирате като лека закуска, предястие за гости или част от вечеря с италианска тема. Комбинацията от хрупкав хляб, свеж доматен сос и кремообразна извара е просто неустоима.

Заключение

Тази брускета с домат, извара и босилек е перфектната рецепта за всякакви поводи. Лесна, бърза и вкусна – опитайте я днес и я включете в менюто си за бързи и здравословни предястия!

Разгледайте предишната ни рецепта за Бърза и Лесна Рецепта за Тортила с Прошуто, Моцарела и Подправки

Може да изгледате рецептата и в: